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さくらんぼ「やまがた紅王」
先日、山形県のとあるお客様のご厚意でさくらんぼをお譲りいただきました。
品種は「やまがた紅王」
実は初めて聞く名前です。
営業さんの話によると、「やまがた紅王」はまだあまりお目にかかることのできない
大変貴重なものなんですとのことでした。
そこで調べてみると、本格販売開始は2023年となっていました
特徴は、大玉で、果肉が硬く、日持ち性が優れ
糖度は20度程度で「佐藤錦」並みで、酸味が少ないと記載されています。
この貴重なさくらんぼを、社員一同で美味しく頂きました
とても甘く、新鮮でみんなを笑顔にさせてくれる味でした
糖度をはかると、なんと30.4度 驚異の高さでした
貴重なフルーツを頂くことができご厚意に感謝いたします。
ごちそうさまでした。ありがとうございます
ゴンちゃんさんのコメント
更新お疲れさまです
さくらんぼ🍒の糖度が30.4度はすごいです
砂糖漬けのように思えます
出来るなら味わってみたいです🤗
2022/07/01 14:34:34