平成29年3月（2017）Ｎｏ．226

～全国稲作特集第１弾　Ｍリン農法で作る山田錦～

◆北海道だより　品質の良し悪しは育苗から　———— 2
◆果樹　環境変化に耐えられる『樹相』作りを考える　——– 3
◆有機肥料、ボカシ肥、堆肥の違いは何か？　技術指導部　—- 6
◆研究室だより　知られざる光合成細菌の力　—————- 8
◆農業に関する生化学講座⑤　技術指導部　————– 10
◆「そば」の花が咲いても実にならない。その原因は？　—— 12
◆稲が倒れる原因を探る　—————————— 14
◆「光合成は、葉が命」高めよう光合成、作ろう稼ぐ葉　—— 16
◆Ｍリン農法が支える酒米「山田錦」作り
　挑戦は成功のもと！　㈱農園屋五葉　山根正之代表
　取材協力　村田商店　——————————– 17
◆ミカン栽培の記録　～平成27年から平成28年　———— 20
◆四国発　現地レポート —————————— 22
◆根にコブができる→土壌消毒だけが対策ではない　———- 24
◆土壌医の土作り講座⑫　『要素欠乏による葉枯れ症』　—— 26
◆コラム　一年の中で節目となる節供　———————- 28
◆健康講座『体内時計』　———————————- 29