我が家の家庭菜園事情
おはようございます 4月も最終出勤日となり、明日から大型連休へと突入します
ミズホはカレンダー通り、4/27~5/6まで休業致します。ご迷惑をお掛けしますが何卒よろしくお願い致します。私は、平成の終わりは天皇陛下に感謝し、令和の初めは静かに寿ぎたいなと思います
ということで、休み中はプランター栽培の植物の世話をしようかと思っています
スナップエンドウは花が咲かなくなったので、収穫したら撤去です
場所を増やすことは難しいので、どうやりくりしようかなと思案中です
週間予報を見ると、雨予報の日がほどほどですが、寒気が入って急な雷雨になることもあるようです ゴールデンウィークもお仕事の方がおられると思いますが、ミズホの次回のブログ更新は5月8日となります
2019.04.26|ブログ
新入社員奮闘記!まさに変わり種?!アジアの葉物野菜
最近は一気に暖かくなり、月曜日は最高気温が28℃を超えるなど、
外で農作業をするには少し暑い季節になってきましたね
日差しも強いので、熱中症には十分気をつけてください
ちなみにアグリ部の圃場では、キジがよく鳴いていました
キジも恋の季節でしょうか鳥好きな私にとって、キジは可愛くてつい見入ってしまいますが、
どうやらトウモロコシが好きなようで、少し警戒しています
さて、「変わり種」の葉物に挑戦することになりました
左からエンツァイ(エンサイ、空心菜)、パクチー、サイシンです
空芯菜は、産直でもたまに見かけるヒルガオ科の野菜で、
パクチーは、タイ料理やベトナム料理でお馴染みのセリ科の野菜で、
サイシンは、中国や香港でよく食べられるアブラナ科の野菜です
この中でいうと、サイシン(菜心)が一番マイナーでしょうか
写真は、香港の飲茶です
子供の頃から好きな味ですね~
サイシンに関しては「機関誌令和元年5月号」の「食べる健康美味しい野菜「サイシン(菜心)」P44」でも紹介してますので、良かったら読んでみてください
2019.04.24|ブログ
機関誌令和元年5月号を発刊!
本日(4/22)機関誌令和元年5月号を発送致しました。
令和に元号が変わり、初めての機関誌となります。
なお、お届けには1週間程度かかることもございます。
内容の詳細はこちらよりご確認下さい
2019.04.22|NEWS
カルシウム不足?病気?
おはようございます
2月の段階では4~5月は例年よりも暖かくなるという予報でしたが、真冬のような寒さになったり、雪が降ったり…
天気予報は見事に外れましたね
おかげで、今年は桜が長く楽しめました
さて、こちらには「白菜やキャベツが腐ったからカルシウム不足ですよね。カルシウムは何を入れたらいいですか?」という問い合わせがチラホラ入っています。
腐り=カルシウム不足は正しいです。
ですが、ちょっと待って
腐りが出ているところをよく観察してみましょう。
腐りが出ているのは外葉。
芯に腐りはありません。
カルシウム不足である場合は、芯から腐ってきます。
中が腐っていたらカルシウム不足である可能性が高いので、鶏糞や苦土石灰などでカルシウムを施肥してください。
外葉のみが腐っている場合は病気です。
風で傷がついたり、虫にかじられたりすると病気が入りやすいです。
土の中に未熟な有機物があったり、排水が悪かったりすると病気が蔓延しやすいです。
外葉だけが腐っている場合に行うべきは『土作り』です。
悪さをする菌の活動を抑えて、水はけをよくすることで病気の発生を抑えることができます。
「腐り」と言っても原因と対処は様々。
栽培歴と状況からきちんと考察する必要があります。
2019.04.17|ブログ