株式会社ミズホは、作物を健全に育て、美味しくて安全な農産物を作るための肥料と資材を取り扱っている会社です。
他社にはない「効くリン酸」を用いた「Ｍリン農法」による栽培を推進しています。
このブログでは農業技術やＭリン栽培の様子、Ｍリン農産物、会社のアレコレ…など、最新情報を更新しています。
ミズホ会員様にはおなじみである隔月発行の「機関誌・THEミズホ」では伝えきれない情報を時差なく提供していきます。
更新日は毎週 月・水・金曜日です。
（会社がお休みの場合はブログもお休みします）
生産者、農業関係者の方のみならず、農業に興味がある方、
家庭菜園を行っている方のご来訪も心よりお待ちしています！
中米の国「メキシコ」
¡Hola!（こんにちは
） 経理のOです。
私事ではありますが、現在家族が海外赴任中です
赴任先は中米の国「メキシコ」。 日本から飛行機で１５時間ほどかかる遠い国です。 観光地として、マヤ文明の遺跡やリゾート地カンクンなどが有名です
いつかは必ず旅行に行こうと思い、メキシコの公用語のスペイン語や文化を勉強中です
日ごろ勉強の成果を発表する機会がないので、我が社のブログをお借りして今日はメキシコの料理を少し紹介します。
主食は、トウモロコシの粉を捏ねて丸い形に整え薄く焼いた「トルティーヤ｣
そしてトルティーヤでを使った代表的な料理が「タコス」
野菜やお肉をトルティーヤで挟んだ食べ物です
日本の主食「米｣をそのままおかずと一緒に食べたり、焼飯やおかゆ、そしておやつのせんべいとして食べるように、トルティーヤも焼いたり、煮たり、揚げたり、おやつにしたり、さまざまな料理になるようです。
私はまだ現地に行ったことはないので、メキシコ料理は「タコス」しか食べたことがありません
調べれば調べるほど様々な発見がありまだまだ書き足りないので、また機会があればこのブログに載せます
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