株式会社ミズホは、作物を健全に育て、美味しくて安全な農産物を作るための肥料と資材を取り扱っている会社です。
他社にはない「効くリン酸」を用いた「Ｍリン農法」による栽培を推進しています。
このブログでは農業技術やＭリン栽培の様子、Ｍリン農産物、会社のアレコレ…など、最新情報を更新しています。
ミズホ会員様にはおなじみである隔月発行の「機関誌・THEミズホ」では伝えきれない情報を時差なく提供していきます。
更新日は毎週 月・水・金曜日です。
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生産者、農業関係者の方のみならず、農業に興味がある方、
家庭菜園を行っている方のご来訪も心よりお待ちしています！
Mリンマンゴー
先日熊本県のお客さんから完全Ｍリン農法で栽培したマンゴーをいただきました。
早速試食したところ、社員全員が「美味い!」と絶賛
箱を開けたとき、香りが部屋中に充満、
皮を剥くとき、金色の濃密な果汁が垂れ
、
口に入れた瞬間、甘味を感じました。
一言で表せないコク、香り、糖度は「15.0」
土づくりからしっかり管理され、糖度、着色を高める為、スーパーＭリンＰＫ、ＭリンＰＫ液肥の素、ＭＢ有機肥太クン、アミビタゴールド、Ｐフォスタを施肥し、丹精込めて作られている農家さんです。
お中元でいただいた慣行栽培品と食べ比べてみましたが、 違いは歴然。
後日、イタリアンレストランのシェフに、このマンゴーでジェラードを作ってもらったところ、シェフ曰く「このマンゴーは、他のマンゴーと全然違う
混ぜるときに変色しないし、十分甘みがあるので砂糖を入れる必要がない」と大絶賛されていました
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