ＧＡＰって何？？ « 株式会社ミズホ

株式会社ミズホは、作物を健全に育て、美味しくて安全な農産物を作るための肥料と資材を取り扱っている会社です。

他社にはない「効くリン酸」を用いた「Ｍリン農法」による栽培を推進しています。

このブログでは農業技術やＭリン栽培の様子、Ｍリン農産物、会社のアレコレ…など、最新情報を更新しています。

ミズホ会員様にはおなじみである隔月発行の「機関誌・THEミズホ」では伝えきれない情報を時差なく提供していきます。

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ＧＡＰって何？？

ＧＡＰという言葉最近ちょくちょく耳にするようになってきました。みなさんはＧＡＰについてご存じですか？？お恥ずかしながら私はお客様からお問い合わせをいただくまで知りませんでした

ＧＡＰとは農業生産工程管理のことで（GAP：Good Agricultural Practice）の頭文字をとったものです。農業生産活動を行う上で必要な関係法令等の内容に則して定められる点検項目に沿って、農業生産活動の各工程の正確な実施、記録、点検及び評価を行うことによる持続的な改善活動のことです。（農林水産省ＨＰより）

ちょっと分かりにくいのですが、要するに工業でいうＩＳＯ9001、14001のように農産物の品質だけでなく労働者の労働安全や環境保全も含めた「農業活動全般の品質管理」に対するお墨付きのようなもので、ＧＡＰの認証があれば消費者や業界からの信頼が得られることになります

今日の農業新聞には青森県の農林高校が高校初の「グローバルＧＡＰ」の認証をリンゴの生産において取得したという話題が掲載されていました高校生のうちに認証取得の経験を行っておくことで将来就農した時にこの経験をいかして認証取得して欲しいというのが狙いとのことですが、机上で勉強しているだけだと難しく思える認証取得を学生のうちに経験できるのはとても良いことだなと感じましたそして、この取得を周囲の農家に還元するためにノウハウを公開しているとのことです