花より団子(1) 「ポテトチップパン」

 

こんにちは。

皆さんの地域の桜は、どんな感じですか？

今まさに満開という地域では明日は「花散らし」の雨の予報もあり。ぜひ、今まさに咲かんとする桜の命、感じて頂きたいものです。

 

さて、突然ですが、ミズホ・アウトロー部員(構成員１名)がお送りする、「稲より野菜より花より団子」のコーナー！です。

書き手が書き手なので、連載継続は不透明ですが、ミズホスタッフの中では稀有な「百戦錬磨のさすらいの営業マン(自称)」が織りなす、『稲より野菜より花より団子=至極のグルメブログ』(タイトル長い)、略して「花より団子ブログ」の第1弾。

 

ところは、神奈川県横須賀市。有名な「国を開けなさい(byペリーさん)」の近くです。

こんなのを発見！

なんでしょう？

実は… パン屋さんにある、

 「ポテトチップパン」です！

コールスローに砕いたポテトチップスを混ぜ、パンにはさんだものです。
地元ではポテチパンとも呼ばれています。
市内の中学校や高校の売店や、自衛隊の人たちにも食べられているという、横須賀市民に愛されているパンです。

ちなみに、 と、表彰もされています。勿論メディアも放っておかず、あっという間に大人気店に。

 

このポテチパン、誕生のきっかけは、売り物にならない粉々のポテトチップスを菓子問屋さんが「どうにか砕けたポテトチップスを使えないか」持ってきてと。「それじゃぁ入れてみるか」…これが、大方の「ポテチパン」の始まりとの話です(諸説あり)。

「ポテチ」はしんなり。懐かし系の柔らかいコッペパンに、マヨで和えたキャベツとポテチが挟まってます。ほんのりポテト&薄い塩っけが効いた、クセになりそうな味。

 

あ、勿論、たまたま三浦半島に同行頂いた、ミズホ・グルメ番長(グルメ部部長)でもある上司にも、出来立てを「献上」しました。この時は「血圧が高い」とも知らず。。。

 

長くなってしまいまいました。

明日からは、またいつものミズホらしい「農」に纏わる素敵なブログです。お楽しみに♪

 

●「ワカフジベーカリー」さん

住所：神奈川県横須賀市舟倉1-15-8
TEL：046-835-0548
営業時間：6:00-18:00
定休日：第２第４土曜・日曜日

久里浜駅から10分ほど歩いたところにあります。