幸せな香り « 株式会社ミズホ

株式会社ミズホは、作物を健全に育て、美味しくて安全な農産物を作るための肥料と資材を取り扱っている会社です。

他社にはない「効くリン酸」を用いた「Ｍリン農法」による栽培を推進しています。

このブログでは農業技術やＭリン栽培の様子、Ｍリン農産物、会社のアレコレ…など、最新情報を更新しています。

ミズホ会員様にはおなじみである隔月発行の「機関誌・THEミズホ」では伝えきれない情報を時差なく提供していきます。

更新日は毎週　月・水・金曜日です。
（会社がお休みの場合はブログもお休みします）

生産者、農業関係者の方のみならず、農業に興味がある方、
家庭菜園を行っている方のご来訪も心よりお待ちしています！

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幸せな香り

１２月に入りましたね。毎年気づくともう１２月・・・１年が早いなと思うこのごろです今年の仕事は今年のうちにを目標に年の瀬まで頑張っていきたいと思います

１１月下旬のある日、ミズホにはとーっても香りのよいものが届きましたこちらです

ルレクチエです

西洋ナシの一種ですが、追熟しても色の変わらないラフランスとは異なり黄変するのが特徴です

収穫時は緑色をしていますが４０日ほど追熟させると、色はブライトイエローで少し弾力がある食べごろ状態になりますしかし追熟中も傷みやすいルレクチエ同じ向きで放置してしまうと接地面から傷みが広がってしまう可能性があるということで、内勤の社員で毎日せっせと優しく裏返しながら見守りましたお部屋には幸せなルレクチエの良い香りが・・・