懐かしい味—モチトウモロコシ

8月も残すことあと1日。

朝晩は涼しくて、暑い日もこれで終わりかな～とほっとしています。

私はお盆休みに中国の東北地方にある実家へ帰省しました。

飛行機で乗り継ぎ、一日かけての大移動です。

名古屋の蒸し暑い夏と違い、北海道のような涼しいところで、

真夏なのに最高温度はなんと28度。

夏の帰省は7年ぶりになります。

食卓には懐かしい食べ物がいっぱいで、一日3食では足りないくらい。

一番食べたかったものは、今が旬のもちもちしたモチトウモロコシです。

日本は甘み重視のスイートコーンが多いですが、中国では一番多い食糧作物である。

採りたてのモチトウモロコシは茹でて食べるのが一般的。モチモチした食感がくせになります。

お土産にトウモロコシ味の飴も買ってきました。

鹿児島の菊栽培

ミズホ創業当初よりＭリン資材をご愛顧いただいている鹿児島県の菊農家さんのハウスです。

花卉は、週2回の農薬散布が必要な栽培管理が一般的なのですが、Ｍリン資材を使用することにより、農薬を減らすこに成功。

ハウス内の環境が良くなったのはもちろん、花の品質アップや日持ちが良くなったと効果を実感していただき、以来ずーっとご贔屓にしていただいています

リーフアップＶ１キャンペーン終了しました

こんにちは。
この週末から名古屋では久しぶりの雨です


さて、８月２５日（日）をもってリーフアップＶ１の
割引キャンペーンが終了いたしました。

えっ？なにそれ？
そんなキャンペーンやってたの？

って方。
「ミズホ会」入りましょう
今回はミズホ会員限定のキャンペーンでした。

「なにそれ？宗教？」

違います
会員になることで

年６回発刊されるミズホオリジナルの機関誌です
会員のみが読むことができます。

Ｍリン農法のことだけじゃなく、一般的な肥料のこと、作物の仕組み、
篤農家の栽培技術などなど。
役に立つ情報ばかりです。

そして今回のように会員限定のお得な情報も


入会方法は、お問合せフォーム、もしくはメール、電話などでお問合せください。
お待ちしております

Mリンもち米のお餅

暑さにもやっとこさ慣れてきて、35℃を越さない日は過ごしやすく感じるようになりました
ただ、各地で農産物への被害を耳にするようになりました。
農産物も耐えられない暑さと干ばつ。
7月に気象庁から出ていた「冷夏予報」は一体何だったのでしょう？

さて、以前にお客様を訪問した際に「もち米」をいただきました。
カメムシにやられていたり、青米だったりして商品にならないものだけど、味は変わらないから。
とのこと。

「どうやって食べるのが美味しいですか？」と伺ったところ、

「餅にするのが一番美味しい」ということでしたので、

社内では真夏の餅つき大会となりました。

玄米でいただいてきたのですが・・・

なんと！

会社には精米機があるではありませんか！？

まずは精米して・・・

ブログに何度も登場している会社の餅つき機でお餅にしました。

真っ白に仕上がったお餅。
きな粉やゴマ、おしょう油でいただきました。

Mリンもち米で作ったお餅は、おコメの味がしっかり甘みがあって美味しかったです。

夏のお餅も良いものですよ～

高温・干ばつ対策

今日の名古屋は朝10時で34℃越え毎日毎日、酷暑が続き、体が弱ってしまいます。

ミズホ会にも、この暑さに関するお問合せが増えています。

昨日は、日本一暑い町になった高知県のシシトウ農家さんから、「雨が降らず、高温で作物が日焼けして弱ってきて…」と大変ご苦労されているようでした。

取り急ぎ対策をまとめましたので、ご参考にしてください。高温・干ばつ対策

乾燥対策

お盆休みが終わりました。
今年のお盆休みはどうでした？
仕事だよ！って方もいたと思います。

ちなみに自分は暑すぎてだらけてました


ところで、このお盆期間中（だけって訳でもないですが）、
西日本では猛暑日が続き、雨が全然降らない一方、
東北や北海道では豪雨のところもあるようです。
鹿児島では灰が降っているとかなんとか・・・

さらに高知では気温４０度を超えるところもあったようΣ(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨｨ
こう暑くては作物の管理も大変です。

ちなみに乾燥対策にはリーフSGという資材がオススメです。
天然の糖類を中心とした資材で、葉面を保護し、
水分の蒸散を抑える効果があります。

リーフSGの詳しい商品説明はこちら↓
リーフSG