上条生産組合様を訪問しました

以前にブログでご紹介した　上条生産組合　様を訪問しました！
と、現地からレポートが入りました。
写真は現地研修中の様子。

何を食べているかと言うと、『稲の茎』です。
チッ素が効きすぎていると苦く、Ｍリンが効いていると甘くなります。
Ｍリンの効き具合の簡単な指標になります。

今回ご参加いただいたのは、やる気みなぎる熱い若手生産者。
美味しいお米作りができることに喜びを見出し、
「おいしい！」の声を聞くために、必死で米作りをされています。

熱意に触発され、こちらも力が入った講習会となりました。