株式会社ミズホは、作物を健全に育て、美味しくて安全な農産物を作るための肥料と資材を取り扱っている会社です。
他社にはない「効くリン酸」を用いた「Mリン農法」による栽培を推進しています。
このブログでは農業技術やMリン栽培の様子、Mリン農産物、会社のアレコレ…など、最新情報を更新しています。
ミズホ会員様にはおなじみである隔月発行の「機関誌・THEミズホ」では伝えきれない情報を時差なく提供していきます。
更新日は毎週 月・水・金曜日です。
(会社がお休みの場合はブログもお休みします)
生産者、農業関係者の方のみならず、農業に興味がある方、
家庭菜園を行っている方のご来訪も心よりお待ちしています!
大人のイチゴ狩り
こんにちは。
今朝の名古屋は雪がちらついていました。
今年は名古屋でもよく雪が降ります。
先日、愛知県田原市でイチゴを栽培されている生産者の方を訪問しました。
安田農園様です。
こちらは豊橋から田原街道(国道259号)を伊良湖岬方面に向かう途中にあります。
豊橋市から田原市に入ってすぐに、上の看板が見えます。
看板からすぐの側道に入ったところに、イチゴのハウスがあります。
こちらは、とてもとても味にこだわって栽培をされています。
食べてみて下さい。
と、言われて出されたイチゴは大きくて、良い香り。
『ももかベリー』は安田農園様の独自ブランドで、桃のような食感が特徴のイチゴ。
しっかりとした歯ごたえと、甘さ。
そして、食べ終わった後に広がる、イチゴの良い香り。
『今まで食べていたイチゴは何だったの
ずっと、このイチゴの余韻を味わっていたい』
と、思わせる別次元のイチゴでした。
こちらでは、いちご狩りと直売での購入ができます。
いちご狩りは時間無制限で食べ放題。
これは、安田農園様の『美味しいイチゴをゆっくりと味わってもらいたい』という配慮から。
いちご狩りに訪れるお客様は、美味しいイチゴをきちんと分かっている方ばかりなのだとか。
上質を知る人ばかりが訪れるので、雰囲気も静かで、落ち着いてイチゴ選びができます。
「イチゴを大事に扱ってくださるお客様ばかりなので、だんだんイチゴの質もあがっていくんですよ~」とおっしゃっていました。
甘いイチゴは上の写真のように、ヘタが上を向いているもの。
このイチゴはばっちり、食べごろのイチゴです。
高級デパートで提供されるようなイチゴを、ゆっくり味わいたいという方にお勧めです。
こちらのとれたてイチゴの味は、よそでは絶対に体験できない味です!!