株式会社ミズホは、作物を健全に育て、美味しくて安全な農産物を作るための肥料と資材を取り扱っている会社です。
他社にはない「効くリン酸」を用いた「Mリン農法」による栽培を推進しています。
このブログでは農業技術やMリン栽培の様子、Mリン農産物、会社のアレコレ…など、最新情報を更新しています。
ミズホ会員様にはおなじみである隔月発行の「機関誌・THEミズホ」では伝えきれない情報を時差なく提供していきます。
更新日は毎週 月・水・金曜日です。
(会社がお休みの場合はブログもお休みします)
生産者、農業関係者の方のみならず、農業に興味がある方、
家庭菜園を行っている方のご来訪も心よりお待ちしています!
来年の仕込みは今年のうちに!
冬の盛りになりつつあり、もうあと一週間もすれば冬至ですね冬至にカボチャを食べる風習は全国にあると思いますが、食べ方は地域やご家庭によりさまざまですよね。ちなみに私の家では、カボチャをこんぶダシと醤油で煮るシンプルな形でいただきます
さて、年内に済ませるべきことは順調に消化していますか?(私もまだまだてんこ盛りで人様の事は言えないのですが…)もうすでに来年の肥培管理は始まっていますそう、来年用のリン酸ぼかし肥料MリンPKの自家配合です
酵素微生物資材のMリンカリンは、過リン酸石灰を飛躍的に吸収しやすくするための資材です。Mリンカリン1袋と共に過リン酸石灰100㎏、塩化カリ10~20㎏、米ぬか5㎏、(硫マグ0~30㎏)を混合します。これをMリンPKの自家配合と呼んでいます。そして混合から積算温度で300℃の熟成期間が必要ですので、保管場所によりますが、冬期の場合はおよそ30~40日が必要となります。年内に仕込んでおけば、3月からは使用できる状態になりますので、春作に間に合わせることができるという訳です
このMリンPKの良く効くリン酸の効果は、品質向上・多収穫はもちろん、根張り促進や耐病性強化の効果も発揮します。リン酸は植物の三大栄養素の一つ。そのため、どんな農作物にも使用できて、どんな農作物でも上記の効果を発揮するのがリン酸ぼかし肥料のMリンPKですちなみに使用方法や使用タイミングは作物ごとに適期がありますので、詳細はお問合せ下さい
今年のうちに済ませることリストの中に、Mリンカリンによるリン酸ぼかし肥料の自家配合が含まれていない方は、お早めのご準備をオススメしますヨ
まっすぐなお芋
自然薯を生産されている方よりうれしいご報告
Mリン資材を使ったら、思うような自然薯が出来るようになったとのこと
お客様は化粧箱入りにして自然薯を販売しており、その化粧箱にキレイに入るような細長い自然薯を生産したかったとのことですが、昨年までは思うようにいかず、太短い自然薯ばかり出来てお困りだったそうです自然薯は細く真っすぐ長いものが市場価値が高いとのこと
今年から、バクヤーゼKとMリンPKを使用するようにしたら、根がとても良く伸び、化粧箱のピッタリの細長い自然薯が生産できるようになり、とても喜んで頂けました特別栽培をされている方なので、有機由来原料100%のバクヤーゼKを土作りにも、追肥にもご使用になられたそうですよバクヤーゼKは土作りにもボカシ肥としても使えて、とても便利な肥料です
秋の味覚 富有柿のとある産地
おはようございます 先週の寒さから一転して、今週は全国的に平年より高い気温になる予報です 寒暖差に十分注意してください
さて、まずはこちらの写真をご覧ください
岐阜県の揖斐川沿いにある、富有柿の産地です 今年は気温が高く、なかなか色付かなかったとのことですが、12月になってようやく収穫できるとのことでした
こちらはその近くの柿畑
半分ほどの木が切ってありました この地域では、ここ2,3年ほどで柿の木を切ってしまった、今年を最後に切るという方が多くいるそうです
冬が温かく虫が生き残る → 農薬の散布が増える → 夏も暑くて管理が大変 → 高齢化もあって柿畑を辞めてしまう、ということだそうです
最初の柿畑も、ここ数年間は他の方に貸していたそうですが、とうとう誰も借りなくなったので、収穫が終わったら春までに木を切るとのことでした
近くの選果場でも、柿だけは機械で選別していますが、更新の費用が捻出できないということで、そろそろ機械を処分する時期に来ているそうです
また、柿畑の持ち主はお寺の住職さんですが、お寺の跡継ぎも決まっておらず、75歳で現役です こちらの地域ではどの職業でも後継者不足という課題が突き付けられているようでした
新入社員奮闘記!親芋もほくほく
最近はすっかり冷え込んできて、朝晩がつらい日が続いてきました一部地域ではインフルエンザが流行っているそうなので、予防と水分補給をし、暖かくしておすごしください
さて、最近はずっとアグリ部の収穫物の出荷を担当しています
先日まではさつまいも、最近はみかん、里芋、レタス3種類を引き続き
わくわく広場 イオンモール千種
わくわく広場 イオンモール新瑞橋
で販売しています。近くの方は、ぜひお越しください。
先日社内のキッチンにて親芋(さといも)を調理していたら・・・
某夢の国のキャラクターに見えてきました(笑)
ぬめりをとったあと、ことこと茹でて
みそをつけて美味しくいただきました
下処理など手間はかかりますが、時間をかければ美味しく食べる事ができました
家では加圧鍋でふかしています豚汁も美味しかったですし、コロッケもほっくほくで良かったですよ
自分の家庭ではあまり食べる機会があまりなかったですが、新しい発見となりました
どんどん伸ばしましょう!
おはようございます!
早いものでもう12月残り1月で2019年も終わりですね!!
季節も冬模様になってミズホのある名古屋市も寒さが増してきた今日この頃です
私は寒いのが苦手なので冬になったばかりですが既に春が待ち遠しいです…
ちなみに今週は寒気が来ているので一気に冷え込むらしいですよ
9月末から試験圃場にて栽培していた茎ブロッコリーの頂花蕾を先日摘心しました!
これからどんどん脇芽を増やしていってもらわないといけないのですが、
気温が下がっているため秋の様に固形肥料を与えてもうまく効かせることができません。
ですのでリーフアップN等の葉面散布資材を定期的に散布しつつ、固形肥料で不足する分を補いつつ草勢を維持して順次収穫をする施肥計画です。幸いなことに害虫も冬の寒さで抑えられているので管理もしやすいです。
今写真に写っている茎が20cmを過ぎたら収穫の予定なので楽しみです