Mリン農法で育った米粉のパスタ
先週、宮崎県へ出張していた営業マンから、お洒落なカフェのチラシをもらいました。
チラシには、なんと『Mリン農法で育った延岡産のお米(米粉100%)』と、誇らしげに書かれているではありませんか
THANK YOU cafe Tink Tinkさん
感謝を込めて宣伝しちゃいます
cafe Tink Tink 宮崎県延岡市幸町2-125ココレッタ1F105 電話0982-34-0590
米粉のパスタは、モチモチとした食感で、さらに小麦粉と比べて低カロリーでとってもヘルシーと嬉しいことづくめ
ちなみに、このカフェに米粉を卸ろしているのは、延岡市の「祝子(ほおり)農園」さん。ゆくゆくは、小麦アレルギーの方が喜ぶような新しい米粉の商品開発をしようと、奮闘中なんです。
Mリン農法のモットー『食べる健康!美味しいは安全!』が、生産者の方、飲食店、販売店、そして私たち消費者へ繋がっているのを実感すると、本当にうれしく思います
2013.04.24|ブログ
twitterって難しい・・・
おはようございます。
あと一週間でGWですね。
何か計画立てていますか?
「農作業の計画はしてないけど、休みの計画はバッチリ」
なんて人はいませんか?
そもそも「GW?忙しくて休んどるヒマないわっ!」って方はごめんなさい
さて、以前からミズホもtwitterなるものをやっておりますが、
どうも効果的に使いこなせていない気がしています
一方的な情報発信ではなく、双方向のコミュニケーションができたら素敵だな、と。
技術や肥料の話だけではなく、農業の未来や夢を語る場であってもいいんじゃないかと。
ミズホを通して、生産者同士、生産者と消費者が繋がることができればいいなと。
そのためには発信する側も知識だけでなく、もっと信念や理念を自信を持って発言していかなくてはいけないなと。
そのためにはどうしたらいいのかを模索してる状態です。
みなさんのお知恵もお貸し下さい
ちなみにtwitterのアカウントは “Mrinkarin” です。
徒然な一人言ですみません
2013.04.22|ブログ
GW(ゴールデンウィーク)期間中の営業について
拝啓、お客様におかれましては益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
日頃は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。
さて、弊社では下記の日程でゴールデンウィーク休暇をいただきます。
平成25年4月27日(土)~5月6日(月)
当期間中は商品の注文、発送ができません。
皆様におかれましては、在庫の確認、作業スケジュール等の確認をしていただき、早めのご注文をお願いいたします。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
2013.04.19|NEWS
アブラムシ注意報!!
こんにちは。
昨日までは夏のような暑さでしたが、今日は寒くて強風。
社内にはフリースを着ている人がチラホラ・・・。
気温差が激しすぎますので、皆様、お身体にはお気をつけ下さい。
さて、先日岡山の桃生産者の方を訪問した際に、『今年はアブラムシがとにかく多いわ~』とのお話。
もちろん、篤農家でいらっしゃる生産者さんのほ場では、アブラムシ対策をされていて、桃には全然アブラムシが付いていません
そして、名古屋に戻り
名古屋のアブラムシはどうなのかな?と公園の雑草を見たところ・・・
うわっ
黒い部分が全部アブラムシです
大量発生しています
アブラムシは新芽が大好き。
さすがの雑草も大量のアブラムシに樹液を吸われて、新芽が曲がっています。。。
アブラムシは20℃~25℃が生育適温。
今はアブラムシにとって、とても心地よい気温です。
大量発生を防ぐためには、事前の防除が一番効果的です。
まずは、雑草を刈ってほ場をキレイにすること。
そして、予防の為にリーフアップV1を散布しましょう。
― と、偉そうに講釈をたれましたが・・・
ふと見たら、会社の桃の樹にも、しっかりとアブラムシが発生していたのでした
2013.04.19|ブログ
「梅雨にはまだ早い」そう思っていませんか?~畑作編~
前回は果樹の梅雨対策についてお話しましたが、
畑作でも同じです。
ほんの少しの早めの対策が、他の生産者との大きな差になります。
問題が発生してからでは遅いのです。
問題が起こらない工夫や対策が必要です。
●ミズホ通信4月号(畑作編) ←こちらを押すとミズホ通信が見られます。
2013.04.18|ミズホ通信