現在、ミズホ社屋ではジャガイモを販売しています。規格外で市場に出回ることはできませんが、味はホクホクで美味しいですよ～。私の最近のお気に入りは醤油砂糖ではなく塩麴で味付けした肉じゃがです(^▽^)

さてさて、規格外とは言いつつも・・・芽が生えているやつもいました(-_-;)

これはお客様に出せませんねえ。ジャガイモの芽にはソラニンという毒が含まれているので、キレイに切り取って食べます。弊社もなるべく選別していますが、追いつかないことも多いので、芽があったら弊社社員にきちんと指摘し、いいイモだけ購入してもらえればありがたいです。