こんにちは

 

 

 

 

 

 

 

今年も岐阜県高山市のミズホ試験水田にて、コシヒカリの田植えを行いました。
今年はお天気の良い日が続き、順調な田植えとなりました。

今年の水田の作戦は、
土作りをしっかり行って、夏から秋の生育も青々と元気の良い状態を保つ
&
Ｍリンで食味は落とさない！　です。
実現のためにしっかり管理をしていきたいと思います。

さて、こちらの水田の水ですが・・・

 

 

 

 

 

 

山からの水が来ているのだそうです。

その山というのが・・・

 

 

 

 

 

 

 

こちらの山。乗鞍岳です

まだ雪が残っています

この雪解け水が水田に来ているとのことで、
とっても冷たい　&　ミネラル豊富
な水で稲が育って行きます。

それだけでも米が美味しくなりそう
加えてＭリンを効かせたら美味しくならないわけはない
と、自分でハードルを上げつつ、美味しいお米になるように頑張りたいと思います

こちらのほ場で栽培したお米はミズホネットショップでも販売しています。
興味があるよという方は是非、ネットショップを覗いてみて下さい