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四国一小さな町より

営業さんからいただいたお土産のお菓子が美味しかったのでご紹介します。

高知県の展示会に行った際、高知出身の方に美味しいお菓子の情報を教えてもらい買ってきてくれました

それは高知県東部に位置する四国一小さな町「田野町」の塩を使ったお菓子です。

田野町では海水のみを原料に、全ての工程に一切火力を使わず、潮風と天日のみで塩を作っているそうです。

そんな貴重な塩を使ったお菓子を食べることができて感激です

高知県へ行ったら、田野町の完全天日塩製塩体験施設で塩づくりを体験してみたいと思います

2024.09.11|ブログ

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