文旦。
私はパインやグレープフルーツなどすっぱさのあるフルーツが好きです。
母も好きなようで毎年文旦を購入しています。

今年はミズホの資材を使っている農家の方から文旦を購入しました！
箱を開けたら柑橘の香りがふわっと良い気持ちになりました。
触ると皮がピチピチです。
皮は厚く、なかなかのむきごたえ。
房の皮からはサクッとととれます。

美味しすぎる。

ジャムを作ろうとしていますが、今日のブログに間に合いませんでした。
途中の写真になってしまいましたが、キレイな黄色を見てください。

気がついたら私のブログは食べ物ばかりだ・・・。
美味しい作物を食べる幸せを知らせたい！のです。

ごちそうさまでした！